SPOTLIGHT  
05/09

Вышел трейлер документалки “Шеф-повар Флинн” о подростке-кулинаре

Share
3

Вышел трейлер документального фильма “Шеф-повар Флинн” о подростке Флинне МакГарри, который уже в 15-летнем возрасте оказался на обложке New York Times и прославился в США и Европе как знатный кулинар. Режиссером картины выступил Кэмерон Йетс.

Создание фильма о том, как развивался самый юный шеф-повар в мире, стала возможна благодаря матери Флинна, которая не ленилась снимать все происходящее с ее сыном на камеру. В съемках документального фильма принял участие также и сам МакГарри.

image

Instagram / @diningwithflynn

Интерес к кулинарии у МакГарри возник в 10 лет. Сначала он помогал маме на кухне и, судя по всему, не просто из интереса: в своих первых интервью МакГарри рассказывал, что его мама готовила так себе.

“Мой интерес к еде был поначалу несерьезным. Я просто помогал маме на кухне, потому что она, скажем так, не была выдающимся поваром. А потом мама купила мне бестселлер Томаса Келлера The French Laundry. Прочитав книгу, я понял, что вкусная еда — это не просто удовольствие, но и искусство. Я не могу представить свою жизнь без готовки” (Флинн МакГарри)

В 12 лет Флинн МакГарри начал устраивать приемы у себя дома. Тогда же — не без помощи матери — он переоборудовал свою комнату в мини-ресторан Eureka. В нем раз в месяц проходили ужины на 20 персон, гостям предлагались сеты из 14 блюд от Флинна.

image

Флинн МакГарри на обложке The New York Times Magazine

Когда о юном кулинаре узнали журналисты, талантами МакГарри заинтересовались известные рестораны. Его с фирменными сетами приглашали в Eleven Madison Park в Нью-Йорке, в Alinea и Next в Чикаго, в Modernist Cuisine в Сиэтле, в Maaemo в Осло и в Geranium в Копенгагене.

image

Блюдо из сета МакГарри / Instagram (@diningwithflynn)

image

Блюдо из сета МакГарри / Instagram (@diningwithflynn)

image

Блюдо из сета МакГарри / Instagram (@diningwithflynn)

image

Блюдо из сета МакГарри / Instagram (@diningwithflynn)

image

Блюдо из сета МакГарри / Instagram (@diningwithflynn)

Проект Eureka тоже развивался: в 2014-м он стал полноценным поп-ап рестораном в Лос-Анджелеса, но иногда “гастролировал” в Нью-Йорке и Сан-Франциско. Но на достигнутом Флинн останавливаться не захотел: он мечтал открыть еще один полноценный ресторан и у него это получилось. Сейчас Флинну 19 лет, он трудится над новым поп-ап рестораном Gem на Манхэттене (Нижний Ист-Сайд), где ужины проходят в похожем на Eureka стиле.

image

Instagram / @gem.nyc

image

Instagram / @gem.nyc

image

Instagram / @gem.nyc

Премьера фильма “Шеф-повар Флинн” состоится 9 ноября.

умеем отправлять интересные дайджесты на почту раз в неделю

введите чей-нибудь мэйл

Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных.

© 2018 This Is Media

Издание «ThisIsMedia» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций ( Роскомнадзор ) 20.07.2017 за номером ЭЛ №ФС77-70378
Учредитель: ООО "ОрденФеликса", Главный редактор: Суслопаров С. А.

Для лиц старше 18 лет